隨著春天的腳步悄悄來臨，沉睡的味蕾也開始甦醒，正是品嚐清爽美食的最佳時機！王品集團旗下兩大日式鍋物品牌「和牛涮」與「聚」，特別選用來自日本四國愛媛縣的頂級柚子，聯手推出兩款全新柚子風味鍋物，以「辛口大人系」與「清甜鮮味系」兩種截然不同的風味，為饕客們帶來一場春季的味覺盛宴。
「和牛涮」：酒香柚子胡椒鍋，辛辣與清爽的完美交織
「和牛涮」瞄準台灣人熱愛的重口味湯底，首創「酒香柚子胡椒鍋」，將日本柚子酒的醇厚香氣，與愛媛縣黃金柚皮絲的清新，完美融合於胡椒的辛辣之中。隨鍋附上的特製「和風柚子胡椒醬」，更以鰹魚與洋蔥的鮮甜，豐富了整體層次。此外，凡點購頂級和牛套餐，還能品嚐到全新的「柚香炙燒和牛壽司」，以柚子胡椒取代傳統芥末，搭配炙燒和牛與柚子粉，帶來更為清爽的味覺享受。飯後甜點則有夢幻回歸的「草莓鯛魚燒」，搭配多款限定配料，為這場美食之旅畫下完美句點。
悅活誌分享兩個隱藏版食用方式；一是將柚子酒直接當成沾醬，把涮好的肉類沾上柚子酒別有一番風味。二是叫杯啤酒，飲用約1/2後再倒入柚子酒，啤酒融入酸甜柚果香，與肉類海鮮口感呼應更對味！一杯小小的柚子酒還有什麼新玩法，就等你去發掘囉。
「聚」：柚見海老鍋，海鮮與柚香的絕妙搭配
「聚」則以「柚見海老鍋」帶來另一種截然不同的風味。選用愛媛縣柚子湯汁為基底，搭配以鮮蝦熬煮的獨家海老醬汁，再點綴新鮮葡萄柚片，隨鍋附贈的五隻飽滿鮮蝦，讓饕客們可自由調整湯頭的濃郁度。湯頭入口溫潤，尾韻帶有海鮮的自然回甘，搭配自助吧無限暢飲的柚香冰沙，清爽解膩。
「柚子慶典」優惠活動同步開跑
為了慶祝新品上市，「和牛涮」與「聚」同步推出「柚子慶典」多項優惠活動，邀請大家一同前來品嚐這場春季限定的柚香盛宴。
活動一、「和牛涮」、「聚」：狂涮柚多福
即日起至4/30，至「和牛涮」、「聚」各消費乙次且升級柚子系列新品，即可獲得雙品牌贈菜券。憑券至 「和牛涮」消費任意兩客套餐並升級柚子湯，送日本A5和牛；「聚」消費單人套餐以上，免費升級柚見海老鍋，兌換期限至5/31。
活動二、「和牛涮」：柚酒柚肉
3/31前於瘋美食/LINE 好友領取優惠券，至「和牛涮」消費$768以上套餐，並升級柚子新湯，即可享日本A5和牛乙份；5/31前每週三至「和牛涮」消費$768以上套餐，並升級柚子新湯，可享日本A5和牛乙份。
活動三、「聚」：あ~柚·多福祭
即日起至4/30只要名字中有「一ㄡˋ」，到「聚」消費免費送「柚見海老鍋」乙鍋(須點單人套餐以上；每人限贈一次；須出示證件)；在品牌LINE官方帳號參加互動抽獎，有機會免費吃柚見海老鍋和指定菜色兌換券。
和牛涮 日式鍋物放題
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聚 日式鍋物
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