自2000年推出以來，便成為最受歡迎的威士忌品飲杯 Glencairn，也就是大家常說的「凱恩杯」，2025年正式迎來它的 25 歲生日！為了慶祝這值得紀念的時刻，發明人 Raymond Davidson 和他的家族企業特別推出一系列限量版商品，要與威士忌迷們一起舉杯同樂。
一個小巧思，改變全世界的威士忌品飲體驗
故事要從 25 年前說起，當時 Raymond Davidson 爺爺心中有個願望：「我想為威士忌量身打造一個專屬酒杯，讓它能展現出最完整的香氣和風味。」於是他將傳統聞香杯（Nosing Glass）的鬱金香造型濃縮精華，改變了底座和杯腳，設計出這款革命性的 Glencairn 酒杯。
別小看這個小小的設計，它巧妙的杯身弧度能完美聚集威士忌的香氣，讓輕鬆嗅聞複雜的杯中風味；厚實的底座則提供穩固手感，即使是新手也能輕鬆駕馭。自 2000 年推出以來，這款杯子迅速風靡全球，每年狂銷超過 500 萬個，累積銷量更是突破 5,000 萬個！它的卓越貢獻也獲得了英國皇室的肯定，榮獲多次大獎，而且更被多位調酒大師及釀酒師認證為威士忌官方酒杯。
當然，如果把全球各地的模仿品也算上的話，凱恩杯在全球的銷量早就超過上億個了吧。
Glencairn Crystal 公司為了慶祝這別具意義的週年慶，他們將舉辦一系列活動，主打懷舊復古風，並會推出獨家的限量版產品。這些紀念品將在 Glencairn 官網、Amazon 和社群媒體上販售。有興趣的朋友可以去官網看看，你會驚訝原來一個杯子居然還能衍生出那麼多周邊商品！
除了凱恩杯，你還認識哪些威士忌品飲杯？
在凱恩杯推出之前，其實市面上的威士忌品飲杯還有百百種，每一種都有它的獨特之處。以下介紹幾款常見的威士忌杯，下次品酒時，不妨換個杯子試試看，也許會有意想不到的驚喜喔！
1. 鬱金香杯（Tulip Glass）
- 特色： 和 Glencairn 杯一樣有著優雅的鬱金香造型，杯口寬後收窄，能將香氣有效集中。
- 優點： 非常適合用來聞香和品嚐單一麥芽威士忌。
2. 聞香杯（Nosing Glass）
- 特色： 杯肚寬大，杯口收窄，通常有較高的杯腳，外型有點像白蘭地杯。
- 優點： 由於杯腳較長，可以避免手部的溫度影響酒液，是專業品酒師的最愛。
3. 傳統古典杯（Old Fashioned Glass / Tumbler）
- 特色： 杯身較矮、較寬，通常沒有杯腳。這款杯子最常在酒吧裡看到，也是調酒常用的杯款。
- 優點： 適合用來喝加冰塊的威士忌，或是像「古典雞尾酒」（Old Fashioned）這類威士忌調酒。
4. 高球杯（Highball Glass）
- 特色： 外型細長，容量較大。
- 優點： 專為「威士忌高球調酒」（Whisky Highball）設計，可以讓威士忌和蘇打水完美融合，特別適合在炎熱的夏天來一杯。
看完這些介紹，是不是對威士忌杯有更多認識了呢？下次品酒時，你會選擇哪一種杯子，來讓威士忌的風味更上一層樓呢？
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