來自蘇格蘭西海岸吉拉島（Isle of Jura）的單一麥芽威士忌品牌 JURA 吉拉，於 2025 年重磅推出全新核心系列：「PERSPECTIVE 島嶼視界」，邀請全球威士忌愛好者以全新角度細細品味這座孤懸島嶼的靈魂與智慧。系列首部曲「吉拉島嶼視界 NO.01」全球限量發行，其中 1,200 瓶獨家保留予台灣市場，展現酒廠對台灣市場的高度重視與誠意。
NO.01：向經典致敬的當代回望，雙桶工藝淬鍊新境界
「吉拉島嶼視界 NO.01」不僅是系列的開篇之作，更是對品牌經典口碑之作「Diurach’s Own」的當代回望與重塑。它承襲了經典酒款中深受喜愛的果香與海風基調，並注入了吉拉酒廠團隊的創新精神與當代工藝語彙。
這款酒齡 16 年的單一麥芽威士忌，以「承先啟後」為核心精神，採用卓越的雙桶熟成工藝：
- 首先在美國白橡木波本桶中靜置 16 年，奠定吉拉特有的平衡架構與豐富果香。
- 隨後部分酒液轉入西班牙 Oloroso 雪莉桶，賦予酒體更深邃的核果、蜜糖與深色雪莉韻味。
最終，NO.01 以 46.5% 酒精濃度、天然酒色裝瓶、未經冷凝過濾的方式呈現，在熟悉的海潮果香中，展現更為豐富的層次與深度，完美融合了傳統釀酒精神與當代酒廠風格。
台灣獨得 1,200 瓶，酒廠重視在地市場連結
尚格酒業行銷總監 Gity 表示：「吉拉威士忌已連續四年榮獲英國銷售冠軍，旗下的雪莉 12 年與 15 年在台灣同樣擁有廣大愛好者。今年，我們特別向酒廠爭取，將這支極具里程碑意義的 16 年首發之作『吉拉島嶼視界 NO.01』介紹給台灣市場。我們期望透過『島嶼視界』系列，讓更多消費者以角度轉換的方式，重新認識吉拉威士忌的深度與魅力，進一步加深連結。」
值得一提的是，每一瓶 NO.01 的標籤設計皆源自同一幅藝術作品的不同碎片，象徵「沒有兩瓶威士忌的時刻是相同的」，這份獨特巧思使其成為值得收藏的藝術品。隨著系列持續推進，愛好者將能逐步收集專屬於自己的完整「視界」拼圖。
與時間並行的創作：島嶼視界系列將持續展開
「吉拉 PERSPECTIVE 島嶼視界」是一場與時間並行的創作旅程。酒廠規劃以島民的智慧與熱情為靈感，每一款作品都將以不同角度詮釋吉拉的島嶼靈魂。
隨著 NO.01 的發布揭幕，2026 年也將迎來系列的第二章 NO.02，持續為世人拼湊出一幅完整的吉拉島嶼圖景。酒廠預告，此一系列的每一章節，都將如遠方島嶼閃耀的微光，引領品飲者以不同以往的角度，重新看見吉拉的釀酒初心與創新工藝，敬請期待下一個精彩視界緩緩開啟。
「吉拉島嶼視界 NO.01」官方品飲筆記
輕輕舉杯，「吉拉島嶼視界 NO.01」的色澤如赭紅暖金，像是夕陽灑落在吉拉島的海面。嗅覺上，核果、乾柑橘與烤核桃的香氣一一浮現，隨後是鹹太妃糖與海岸氣息，彷彿浪潮帶來鹹潤與甜美。入口時，白桃、野花蜜與柑橘油交織成明亮而柔和的旋律；餘韻裡，肉桂皮與可可豆的細膩點綴，最終在溫暖的烤核桃與太妃糖中緩緩落幕。
「吉拉島嶼視界 NO.01」是一段屬於探索者的旅程，既承載島嶼的根源，也開啟新的可能。這一封來自吉拉島的邀請函，舉杯之際，不僅是酒液流轉，更是風土記憶與時間迴響。在吉拉的杯中，時光不再只是流逝，而是化為可以品味的篇章，映照的不只是島嶼風情，也是迎向未來的無垠視界。
【品酒賞析】
酒色：赭紅暖金色
香氣：核果、乾燥柑橘與烤核桃交織，並伴隨鹹太妃糖與細膩的海岸氣息
口感：白桃、野花蜂蜜與柑橘油相互纏繞，點綴肉桂皮與可可豆的微妙香氣。尾韻則以烤核桃與鹹太妃糖的溫暖回歸，綿長而悠遠
酒精濃度：46.5%
建議售價： 2,980元
【台灣限量1,200瓶】
