單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威（The Glenlivet）再次展現其「創新自我」的品牌靈魂，於邁入200週年之際推出震驚全球藏家的年度之作：「永恆系列第二篇章：56年原酒」。
為展現對台灣市場的高度重視，格蘭利威特別將亞太區發表會移師台北最新指標建築「Diamond Towers 台北之星」。保樂力加全球首席調酒師 Sandy Hyslop 更專程來台，與全台鑑賞家一同見證這款極致珍稀、全球僅限量 60 瓶、全台灣僅限量 5 瓶的時光史詩。
三大傳奇雪莉桶交織：淬鍊56載的巔峰風味
「永恆系列」的核心在於時光的堆疊，每過一年，該系列的年份便隨之增長一載。本次登場的 56 年原酒，由首席桶藝團隊大膽運用三種極為稀有的雪莉桶進行最終熟成：
- Oloroso 雪莉桶： 提供深邃的堅果與果乾氣息。
- Pedro Ximénez (PX) 雪莉桶： 帶來濃郁甜美與綢緞般的質地。
- Palo Cortado 雪莉桶： 被譽為「雪莉之王」（產量僅1%），賦予酒液不可思議的層次感與細緻辛香。
風味筆記：
- 香氣： 紅蘋果、燉煮李子與橙皮揭幕，伴隨黑巧克力與焦糖太妃布丁的暖甜。
- 口感： 杏桃與溫煮蘋果的柔美果韻，交織丁香、肉桂與烘烤橡木，展現極致順滑的香草與葡萄乾風味。
- 尾韻： 悠長且深沉，帶有一抹新鮮生薑的優雅辛香，迴盪無盡。
跨界前衛藝術：24K金與水晶鑲嵌的「石楠重生」
酒瓶設計則是一件獨立的藝術品，由瑞典裔英國設計團隊 Fredrikson Stallard 操刀。設計靈感源自蘇格蘭「焚荒」傳統與格蘭利威酒廠舊址岩縫中綻放的石楠花。
底座採用標誌性的湖水綠刻面玻璃象徵大地，酒身則以 3D 列印鍍銅覆金 技術，打造出如石楠花枯枝般的金色骨幹，並鑲嵌 純 24K 鍍金與訂製水晶玻璃寶石。整體視覺宛如鳳凰浴火重生，精準演繹了長達半世紀的生命軌跡。
同步加映：2025小批次原酒系列，探索「美國白橡木」新領域
除頂級的永恆系列外，格蘭利威同步發表 2025 年「小批次原酒」系列第二篇章，包含 17年、19年、20年 三款酒作，再次挑戰桶藝極限。
格蘭利威在2025年「小批次原酒」系列橫跨17年、19年、20年三種年份酒款，除了選用藏家熟知的美國橡木桶、西班牙雪莉桶之外，更是再次展現出酒廠一貫的創新開拓本質，以從未盛裝美國威士忌的美國白橡木桶注入蘇格蘭威士忌，並且堅守完整橡木桶熟成，以原桶強度裝瓶，非冷凝過濾，忠實呈現製酒工藝，如同身歷其境在酒廠桶邊品飲一般，釋放無比原始濃郁的香氣 。
「格蘭利威 17 年小批次原酒」以初填美國橡木桶完整熟成的純淨為基調，55.3%酒體呈現清新而優雅的花果香，入口後以青蘋果與香瓜的明亮果韻描繪細緻口感，最終以烘烤杏仁收束出纖細綿長的尾韻。
以初填美國橡木桶、初填雪莉桶與二填橡木桶三重熟成的「格蘭利威 19年小批次原酒」則以57%飽滿酒體展現更溫暖，並飽含木質與辛香的多重層次的風味調性。
身為小批次系列的最高年份酒款，「格蘭利威 20年小批次原酒」歷經初填美國橡木桶、二填橡木桶、二填美國橡木豬頭桶完整熟成，以56.2%濃度展現兼具力量、層次與細緻度的酒體表現，熟成西洋梨與紅蘋果的果實甜香構成華麗的香氣輪廓，櫻桃、焦糖海綿蛋糕與金色糖漿緩緩堆疊出豐潤的中段，丁香與烤橡木的辛香則為整體增添深度，最終以溫暖肉桂與糖漿質地收束成優雅綿長的尾韻。
格蘭利威56年單一麥芽蘇格蘭威士忌
容量：700ml
酒精濃度：42.6%
品鑑價：NTD$1,750,000
• 香氣：以誘人且充滿活力的紅蘋果、燉煮李子，杏桃與橙皮開場，溫潤而奢華的黑巧克力與太妃糖，焦糖布丁的甜香交織。石楠蜂蜜與烘烤榛果的悠長氣息完美收尾，層次細膩而平衡。
• 口感：延續嗅聞中溫潤的杏桃與燉蘋果開場，伴隨丁香與肉桂的冬季暖香辛香料引領出絲滑香草、烘烤橡木、葡萄乾的甜韻，並以一抹細緻的新鮮生薑香氣作為柔和的點綴。
• 尾韻：厚實中伴隨極致順滑的口感，層層風味細膩展開，平衡、複雜且深邃悠長的尾韻。
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格蘭利威17年小批次原酒 單一麥芽蘇格蘭威士忌
容量：700ml
酒精濃度：55.3%
建議售價：NTD 5,000
初填美國威士忌橡木桶熟成
• 香氣：蘋果乾、檸檬糖漿、現烤英式餅乾、香草豆、杏仁霜、高地石楠花
• 口感：翠玉青蘋果、香瓜、檸檬糖霜蛋糕、橘子果醬、烘烤杏仁、薑片香料
• 尾韻：花果香氣繁複悠長
格蘭利威19年小批次原酒 單一麥芽蘇格蘭威士忌
容量：700ml
酒精濃度：57%
建議售價：NTD 7,600
初填美國威士忌橡木桶、初填雪莉桶、二填橡木桶熟成
• 香氣：黑醋栗(黑加侖)果醬、新鮮無花果、巧克力葡萄乾、肉桂丁香，標準雪莉桶風味
• 口感：白葡萄乾、橙皮、榛果巧克力奶霜、薑片餅乾、紅甘草糖、核桃肉桂夾心軟糖
• 尾韻：濃郁甜香與辛香料尾韻
格蘭利威20年小批次原酒 單一麥芽蘇格蘭威士忌
容量：700ml
酒精濃度：56.2%
建議售價：NTD 11,000
初填美國橡木桶、二填橡木桶、二填美國橡木豬頭桶熟成
• 香氣：多汁的熟成西洋梨、清脆紅蘋果、櫻桃、焦糖海綿蛋糕、金色糖漿帶有一點丁香和烤橡木香氣
• 口感：香料蘋果片、焦化無花果、熟成李子、新鮮脆桃子、太妃糖醬捎來溫暖肉桂香料
• 尾韻：多汁水果和糖漿口感
台灣保樂力加 Le Cercle 尊爵俱樂部限定販售，尊榮服務專線：(02)7732-8957、(02)7732-8347
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