《米其林指南》於 2026 年 9 月 18 日正式揭曉最新的「全球米其林星鑰（MICHELIN Key）」評選結果。今年全球共有 2,832 間飯店獲得星鑰殊榮，而台灣共有 8 間頂級旅宿入選。除了台北嘉佩樂酒店寫下歷史新頁、獲頒全台首座「米其林二星鑰」之外，一星鑰名單亦大有斬獲，足跡自台北、台中延伸至新竹縣、南投縣與高雄市。
《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示，全球飯店經營者正透過沉浸式、個人化與體驗導向的全新概念重寫旅宿定義，而今年入選名單完美展現了旅宿產業的多元、活力與卓越風格。
台灣米其林星鑰飯店完整名單
米其林二星鑰（1 家）
- 台北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）｜台北市
- 亮點： 由知名設計師 André Fu 打造，奢華舒適而不張揚；館內設有專屬「文旅官」帶領房客深度體驗在地美食與街區文化，從 2025 年的一星鑰順利晉升為全台唯一二星鑰飯店。
米其林一星鑰（7 家）
- 日月潭涵碧樓（The Lalu）｜南投縣（首度入選）
- 亮點： 坐落日月潭畔，以檜木與原生木材打造；套房均設有寬敞陽台可飽覽湖光山色，兼具私密山林氛圍與現代科技設施。
- 高雄洲際酒店（InterContinental Kaohsiung）｜高雄市（首度入選）
- 亮點： 位於台灣最高住宅建築內，擁有絕佳城市景觀與採光，附設高質感泳池、健身中心及多國特色餐廳。
- 三二行館（Villa 32）｜台北市（首度入選）
- 亮點： 遠離市區喧囂的北投溫泉奢華秘境，客房皆備有專屬溫泉池，提供日式榻榻米與西式經典房型。
- The One南園人文客棧｜新竹縣（首度入選）
- 亮點： 由台灣建築大師漢寶德打造，隱身於新埔山林間，融入手工木雕與蜿蜒庭園設計，深具文化人文底蘊。
- 金普頓大安酒店（Kimpton Da An Hotel）｜台北市（維持殊榮）
- 台北文華東方酒店（Mandarin Oriental, Taipei）｜台北市（維持殊榮）
- 虹夕諾雅 谷關（Hoshinoya Guguan）｜台中市（維持殊榮）
米其林評審洞察：2026 全球旅宿 6 大發展趨勢
《米其林指南》評審團隊指出，隨著旅客需求轉變，全球旅遊市場呈現以下 6 大核心趨勢：
- 慢遊與深度體驗（Slow Travel）： 旅客傾向在單一目的地停留更長時間，偏好人潮較少且交通便利的景點。
- 商務與休閒融合（Fluid Travel）： 旅行型態邊界模糊，旅客靈活切換商務與度假預算。
- 奢華體驗新定義： 轉向追求「原野奢華（Rough Luxury）」、高隱私度的私人別墅與深度在地連結。
- 全方位身心療癒（Wellness Beyond SPA）： 健康與健身服務超越傳統 SPA，成為住宿體驗核心。
- 探索型空間設計： 極具視覺張力與場域特色的設計成為吸引旅客目光的要角。
- 海洋奢華旅遊興起： 頂級飯店體驗正進一步延伸至海上奢華航程。
關於米其林星鑰 FAQ（常見問題）
Q1：什麼是「米其林星鑰（MICHELIN Key）」？
A：「米其林星鑰」是《米其林指南》於 2024 年推出的飯店評鑑體系，等同於餐飲界的美食星級認證，由評審員匿名走訪並依據 5 項全球通用標準進行評估，旨在表彰提供卓越住宿體驗的頂級飯店。
Q2：米其林星鑰的分級標準為何？
A： 星鑰評級共分為三個等級：
- 一星鑰（一鑰）： 美好獨特的住宿體驗，不容錯過。
- 二星鑰（二鑰）： 驚喜非凡的住宿體驗，值得繞道前往。
- 三星鑰（三鑰）： 畢生難忘的住宿體驗，值得專程前往。
Q3：如何查詢與預訂米其林星鑰飯店？
A： 所有獲選飯店均可透過《米其林指南》官方網站查詢與直接預訂，並享有專屬旅遊顧問服務。
