百富門集團旗下的威士忌品牌格蘭多納(The GlenDronach),近期盛大發表全新的高年份核心系列,一次推出21年、30年與40年三款珍稀酒款。這個系列不僅是品牌對其核心精神的致敬,也象徵著雪莉桶熟成藝術的巔峰之作。
承襲百年工藝,打造雪莉桶威士忌標竿
格蘭多納自1826年創廠以來,始終堅持「全程雪莉桶熟成、絕不過桶」的釀酒哲學。特別值得一提的是,品牌大量使用稀有且昂貴的 Pedro Ximénez(PX) 雪莉桶,這在業界極為少見,也因此奠定了其在雪莉桶威士忌領域中難以撼動的地位。
首席調酒師 Rachel Barrie 表示,這三款酒是她對雪莉桶熟成藝術的熱情與信念的結晶,它們不僅展現了格蘭多納的傳統,也彰顯了品牌在追求極致風味上的堅持與創新。
三重奏的傳世藝術:品味時間淬鍊的風華
本次推出的高年份系列,每一款都代表著不同的雪莉桶熟成境界,將時間與匠心完美結合:



- 格蘭多納21年:這款酒以 Oloroso 與 PX 雪莉桶平衡交織而成,口感如絲絨般圓潤滑順,餘韻溫暖悠長,是經典雙桶風味的華麗篇章。
- 格蘭多納30年:透過 PX、Oloroso 與 Amontillado 三種雪莉桶的巧妙融合,打造出層次豐富、風味深邃的立體口感,展現出歲月淬鍊的黃金和弦。
- 格蘭多納40年:作為系列的巔峰之作,這款威士忌是稀世年份的酒液在 PX 與 Oloroso 雪莉桶中靜心熟成四十年的成果。每一滴都凝聚了時間的厚度,堪稱收藏與品酩的終極典範。
全新包裝設計,開啟奢華新篇章
為配合這次的重量級發行,格蘭多納也為這三款酒換上了全新的尊榮包裝。設計靈感源於酒廠近兩世紀的歷史傳承與蘇格蘭高地的自然風光。禮盒上的胡桃木紋理雕刻象徵時間的沉澱,而鍍金的年份刻字則傳遞出酒液的珍稀與高貴。
這場結合視覺、觸覺與味覺的奢華盛典,不僅為格蘭多納開啟了雪莉桶藝術的巔峰新紀元,也讓這三款全球限量發行的珍稀酒款,成為威士忌愛好者與收藏家們心中的夢幻逸品。
格蘭多納21年:經典雙桶的華美樂章
格蘭多納21年帶來如絲絨般圓潤的口感,Oloroso 與 Pedro Ximénez(PX)雪莉桶交織出黑莓、紅李子與蜜餞橘皮的優雅層次,伴隨燕麥與烘烤橡木的沉穩氣息,尾韻悠長溫暖。
——首席調酒師 Rachel Barrie

桶型:Oloroso 與 PX 雪莉桶全程熟成
酒精度:46%
色澤:深琥珀色
香氣:成熟秋果、黑莓與紅李子交織,蜜餞橘皮的微光點亮鼻尖,並融入燕麥與烘烤橡木。
口感:濃郁雪莉酒與苦巧克力醬傾瀉於肉荳蔻與薑汁烘焙的維多利亞李子布丁上,綿延深邃。
建議售價:NT$7,150
無添加焦糖色素,非冷凝過濾
格蘭多納30年:三桶交響的精緻平衡
格蘭多納30年以三桶交響譜出黃金和弦,PX、Oloroso 與 Amontillado 的融合,賦予成熟秋果、黑莓與辛香燕麥的層次,濃郁中蘊藏細膩與和諧,尾韻悠長不散。
——首席調酒師 Rachel Barrie

桶型:PX、Oloroso 與 Amontillado 雪莉桶全程熟成
酒精度:48%
色澤:深紅褐色
香氣:成熟秋果、黑莓與紅李子,伴隨辛香燕麥與烘烤橡木氣息。
口感:雪莉酒與苦巧克力醬的堅毅風味,伴隨肉荳蔻與薑汁烘焙的李子布丁,餘韻綿延。
建議售價:NT$35,000
無添加焦糖色素,非冷凝過濾
格蘭多納40年:藝術之巔的永恆典範
格蘭多納40年凝聚四十年的歲月與雪莉桶的精煉,PX 與 Oloroso 雪莉桶孕育出黑櫻桃、燉李子與雪莉浸漬巧克力蛋糕的馥郁香氣,口感如絲滑咖啡般深邃,餘韻層層遞進。
——首席調酒師 Rachel Barrie

桶型:1978、1983、1984 年蒸餾酒液調和,PX 與 Oloroso 雪莉桶四十年熟成,原桶強度裝瓶
酒精度:43.3%(原桶強度)
色澤:深紅寶石色
香氣:黑櫻桃、燉李子與黑莓交織,融合雪莉浸漬巧克力蛋糕與咖啡利口酒。
口感:黑醋栗與荊棘莓果果醬的漸強,伴隨西梅乾與葡萄乾酒,與肉桂風味巧克力濃縮咖啡絲滑交融。
建議售價:NT$177,000
無添加焦糖色素,非冷凝過濾
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