全球烈酒巨頭 Diageo 帝亞吉歐的年度盛事:「Special Releases 年度限量原酒臻選系列」今年全新推出的「2025 Special Releases 四境臻釀」,以大自然界四大元素「水、火、風、土」為創作靈感,匯聚旗下八大酒廠最具實驗精神的原桶強度(Cask Strength)威士忌,為威士忌愛好者開啟一場前所未見的風味探索旅程。
以自然之力,敘述風味故事
自 2001 年首次推出以來,Special Releases 系列一直以其限量、原桶強度的稀有性而備受追捧。今年的「四境臻釀」將四大元素與威士忌的釀造工藝完美融合,每一款酒液都彷彿承載了獨特的自然力量:
火之狂放與靜謐
- TALISKER 泰斯卡 14 年(烈焰海潮): 首次嘗試以斯凱島火山岩烘烤的美國橡木桶過桶,將海潮的鹹鮮與火山的熾熱奔放封存。

- LAGAVULIN 樂加維林 12 年(穀焰餘香): 於 PX 與 Oloroso 雪莉桶中熟成,展現如餘燼般的靜謐,帶來濃郁乾果與標誌性的煙燻味。

水之深邃與創新
- THE SINGLETON 蘇格登 17 年(湛藍深潛): 大膽採用二段式熟成,部分酒液在墨西哥梅茲卡爾桶中熟成,創造出突破傳統的深邃層次與意外風味。

風之優雅與清新
- OBAN 歐本 12 年(港灣之心): 融合波本桶的甜美太妃糖與高地沿岸天然海風的清新鹹香。

- ROSEISLE 瑰嶼 14 年(和韻清風): 瑰嶼發布的最高年份作品,以再填充桶和復活桶融合,帶來如清風拂過草原般的清新優雅與平衡。

土之滋養與突破
- CLYNELISH 克里尼利基 18 年(土潤晴光): 採用實驗性的「鳳梨酒心 (Pineapple Cut)」蒸餾手法,帶來成熟的鳳梨與蠟質蜂蜜交織的熱帶果香。

- DAILUAINE 大雲 21 年(瑰石逸品): 以首度發行之姿成為本系列最高年份,於西班牙雪莉桶中熟成,風味飽滿奢華,層次如同大理石紋理般交錯。

- TEANINICH 帝尼尼 8 年(勇者裸麥): 酒廠首款以裸麥釀造的單一穀物威士忌,大膽突破常規,以辛辣甜味和草本香氣定義創新力量。

收藏價值再創新高:限量發行即將到貨
今年的「四境臻釀」系列不僅在風味實驗上突破疆界,其珍稀程度也更勝以往。
| 元素 | 酒款(容量 700ml) | 酒精濃度 | 建議售價(NT$) |
| 水 | THE SINGLETON 17 年 | 55.5% | 4,800 |
| 火 | TALISKER 14 年 | 53.9% | 4,000 |
| 火 | LAGAVULIN 12 年 | 56.5% | 5,200 |
| 風 | OBAN 12 年 | 54.7% | 3,800 |
| 風 | ROSEISLE 14 年 | 55.9% | 4,500 |
| 土 | CLYNELISH 18 年 | 51.6% | 7,000 |
| 土 | DAILUAINE 21 年 | 54.3% | 14,500 |
| 土 | TEANINICH 8 年 | 60.3% | 3,000 |
整套「四境臻釀」全系列 8 支酒款建議售價為 NT$46,800,將於即日起陸續到貨,並在指定菸酒專賣店發售。
不過,曾經被視為是年度珍稀典藏、威迷必備的限量酒款,近兩年似乎也受到大環境的影響,討論度與買氣都不再那麼熱烈,反而是基本款、核心酒款仍維持基本買盤,畢竟從售價考量到普飲需求,消費者似乎也不那麼追求所謂因稀有、得獎而價格高漲的產品,「精品化」已不再是烈酒誘人的因素,這是否也會影響未來酒廠的產品政策?有待觀察。
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