一場完美的聚會，往往來自於風味的激盪和享受的共鳴。連續多年穩坐英國銷售第一的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌 JURA 吉拉，今年再度出招，適逢 2026 新春相聚時刻，吉拉特別邀請品牌好友：法籍藝人法比歐 (Fabio Grangeon)，攜手台灣精品肉品品牌「鵝舖子」，聯名推出「吉享美食 × 鵝舖子」期間限定餐酒組合，將「島嶼溫柔」與「在地工藝」完美融合。
島嶼雪莉的溫潤，遇見「鵝肉界菲力」的細緻
吉拉酒廠自 1810 年創立以來，便以島嶼產區最高的蒸餾器與純淨水源，釀造出細緻且平易近人的威士忌。本次主角《吉拉雪莉 12 年》，先於美國白橡木桶熟成，再轉入西班牙 Oloroso 雪莉桶定調，琥珀色酒液中帶著太妃糖、果乾與葡萄乾的甜潤氣息。
而此次與之聯動的「鵝舖子」，則帶來了台灣首創的乾式熟成「翡麗鵝胸」。
- 工藝： 借鏡西餐牛排的乾式熟成技術，在恆溫恆濕環境下形成自然封膜，鎖住肉質軟嫩與鮮美肉汁。
- 諧音之美： 「翡麗」取自「菲力」諧音，象徵其口感如菲力牛排般細嫩。
- 健康首選： 鵝肉含鐵量高於牛肉，且鵝油不飽和脂肪酸高達 80%，被譽為「動物界的橄欖油」。
法比歐的節日回憶：最好的款待是「把時間留給彼此」
對於法比歐而言，鵝胸料理是法式節慶不可或缺的象徵。他分享道：「最好的款待從來不是炫技，而是透過一道用心準備的料理，讓大家放下手機，好好吃、好好聊。」
當《吉拉雪莉 12 年》遇上經過煎烤、產生梅納反應（Maillard Reaction）而脂香四溢的乾式熟成鵝胸，酒液中的甜美果香與鵝胸的鹹鮮層次交織，彷彿在味蕾上跳起一場華麗的華爾滋。不僅是法比歐，連知名頻道 Stupid Bar 的調酒師 Brandon 與可樂也對此組合讚不絕口，直呼這是最不著痕跡、卻能勾起生活共鳴的絕佳搭配。
期間限定：吉享美食，溫暖款待
想在家輕鬆還原主廚級的餐酒體驗？吉拉與鵝舖子誠意推出限時優惠，讓您在 2026 年的春節假期，與親友共享這份精緻溫度。
| 活動細節 | 內容說明 |
| 活動期間 | 即日起至 2026 年 2 月 28 日 |
| 活動辦法 | 凡購買 3 瓶《吉拉雪莉 12 年》，即招待鵝舖子翡麗鵝胸 (200g) 乙份 |
| 備註 | 數量有限，送完為止 |
| 活動官網 | https://event.jura-whisky.tw |
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