近年來，結合生活質感的「微醺美學」與「居家餐酒館」概念蔚為風潮。看準現代人對新風味與生活儀式感的追求，金車滿鮮（EasyCook）首度跨界攜手集團旗下、榮獲世界冠軍的單一麥芽威士忌品牌「噶瑪蘭（KAVALAN）」，重磅推出全新「滿鮮 x 噶瑪蘭威士忌紅燒牛肉麵」！將橡木桶的優雅木質香氣完美融入台式經典湯頭，為大人的優雅餐桌重新定義新滋味。
「酒 × 麵」風味新顯學！威士忌入湯開啟微醺新藍海
台灣人愛吃麵，更懂得吃好麵。根據 2024 年經濟部統計，台灣麵條粉條業整體產值已高達 219.9 億元，年成長率達 4.7%。其中，兼具「便利性」與「餐廳級高品質」的冷藏麵、熟成麵表現尤為亮眼。
在追求風味創新的浪潮中，「酒香入麵」已成為市場新趨勢。然而，過去多數產品仍侷限於中式料理酒，金車滿鮮這次大膽突破框架，首度將噶瑪蘭珍選 No.1 威士忌細膩的果香與橡木桶熟成韻味，注入經典紅燒牛肉湯頭中。威士忌的溫潤醇厚與紅燒的鮮甜層次彼此交融、層層堆疊，酒香優雅卻不搶味，成功激盪出專屬於成熟大人的微醺新食感。
3分鐘打造居家餐酒館：獨立酒包隨心調配，麵體Q彈如職人現做
為了讓饕客在家也能輕鬆享受餐酒館級的頂級風味，這款新品在研發上可謂下足功夫。
- 專屬客製化微醺： 產品特別採用「獨立酒包」設計，消費者可依個人喜好自由調整酒香濃淡。不論是想要淡淡提味，還是渴望濃郁成熟的酒韻，都能隨心定義。
- 職人級麵體工法： 麵體嚴選進口優質小麥，並引進仿手工揉捏工法，透過精準的「定溫定濕熟成技術」，讓麵體網狀結構更緊密。只需簡單水煮 3 分鐘，就能完美重現現做般的 Q 彈有勁。
- 海量雙拼配料： 調理包內含豐富的厚切牛肉與 Q 嫩牛筋，雙重口感兼具，濃郁卻不厚重。
悅活誌風格私房吃法：
建議在麵條烹煮完畢、盛碗後的「最後一刻」才淋上噶瑪蘭威士忌酒包。此時利用湯頭約80度至90度的熱氣，最能瞬間激發出威士忌溫潤的香草與木質尾韻，讓香氣立體度倍增！
一口溫潤酒香、一碗熱騰騰的暖意，金車滿鮮與噶瑪蘭威士忌的強強聯手，不僅僅是一碗牛肉麵，更是譜寫下班後最療癒、最溫柔的生活篇章。
產品販售資訊
| 產品名稱 | 滿鮮 x 噶瑪蘭威士忌紅燒牛肉麵 |
| 產品容量 | 每袋 340g |
| 建議售價 | NT$ 149 元（實際優惠活動以各大通路公告為主） |
| 販售通路 | 全台已正式開賣！消費者可至 金車線上購、全聯福利中心、家樂福、愛買、大全聯 購買。 |
貼心提醒：雖然加入麵中威士忌的量並不算多，僅以提味為主，但仍然是擁有40%酒精度的噶瑪蘭珍選No. 1單一麥芽威士忌，因此切記剛吃完可別急著開車，未滿18歲也禁止添加哦。
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