白日裡車流不息的台北基隆路，當夜幕降臨、霓虹亮起，街邊酒吧的大門背後，正藏著截然不同的夜色風景 。2026 年夏天，蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌 SPEYBURN 詩貝犇 攜手基隆路沿線五間風格酒吧，共同展開一場期間限定的 「夜犇基隆路」Bar Surfing 活動 ！
邀請品酒愛好者們從基隆路圓環出發、一路向北 ，在五位風格各異的調酒師揮灑創意下 ，用五杯限定調酒完成一場屬於城市的微醺探索 。
來自 Speyside 的百年優雅：Rich but never heavy
創立於 1897 年的 SPEYBURN 詩貝犇 ，酒廠座落於蘇格蘭 Speyside 詩貝河畔的 Rothes ，鄰近著名的鮭魚垂釣勝地 ，更享有「蘇格蘭最美麗蒸餾酒廠之一」的美譽 。
本次活動的主角 「SPEYBURN 詩貝犇雪莉桶單一麥芽威士忌」 ，承襲了經典的 Speyside 酒體 。在雪莉橡木桶熟成後，酒液散發出葡萄乾、蜂蜜、奶油焦糖與溫暖辛香料交織的細膩香氣 。其酒體飽滿卻優雅甜潤 ，完美體現了品牌 「Rich but never heavy（濃郁而不沉重）」 的核心精神 。
一夜五站！跟著調酒地圖探索基隆路風味
這場風味探索串連了五間酒吧，穿梭於經典改編、清爽 Highball 與低酒感創作之間 ：
第一站｜FUTURA：敲開深夜旅店大門的靜謐微醺
- 限定酒款： 「Night Porter」
- 風味特色： 營造如歐陸復古旅店大廳的空間故事感 。以詩貝犇雪莉桶的蜂蜜、葡萄乾與巧克力香氣為基底 ，搭配玫瑰康普茶、Amontillado雪莉酒及杏仁香甜酒，並以荳蔻收尾 。堆疊出花香、木質、皮革與東方香料的優雅餘韻，寧靜且耐人尋味 。
第二站｜no.MORE：以優雅經典揭開夜晚序曲
- 限定酒款： 「Victoria Jubilee」
- 風味特色： 靈感源自 New York Sour ，在威士忌上方覆蓋一層萃取伯爵茶香的紅酒酒帽 。這讓威士忌本身的莓果、蜜餞與蜂蜜香氣更加鮮明 ，茶香、奶香、木質與辛香料層層展開，輕盈不厚重，非常適合作為夜生活的前奏 。
第三站｜The 2 Point：Highball 的夏日節奏
- 限定酒款： 「朝露 Morning Dew」
- 風味特色： 為了回應盛夏夜晚，將威士忌與自製莓果果露、四季春茶蘇打完美結合 。保留了詩貝犇標誌性的蜂蜜與莓果香氣 ，搭配茶香與細緻氣泡，打造出一杯清爽易飲、富有層次的威士忌 Highball，是夏夜裡平易近人的絕佳選擇 。
第四站｜安慰劑 Placebo Taipei：從經典中跳出新意
- 限定酒款： 「夏夜繁花」
- 風味特色： 以經典 Old Fashioned 為發想 ，大膽用藍莓果醬取代傳統糖塊 ，呼應酒體本身的深色莓果與蜜餞香氣 。再加入花雕酒與馬鬱蘭 ，讓可可、木質與東方香料氣息交錯浮現，厚實柔順，充分展現「Rich but never heavy」的個性 。
第五站｜榕信義：向土地與釀造工藝致敬
- 限定酒款： 「穀雨」
- 風味特色： 作為 Bar Surfing 的壓軸終點，改編自經典調酒馬丁尼 。運用 Cocchi di Torino、白可可香甜酒及紅酒 ，襯托出詩貝犇雪莉桶的葡萄乾、奶油焦糖與溫暖辛香料風味 ，入口展現出如新鮮穀物般自然飽滿的甜香，向百年酒廠的釀造精神致敬 。
收集微醺足跡！限時集點抽好禮
「夜犇基隆路」活動不僅帶來精緻的調酒體驗，更推出專屬集點活動 ：
- 活動日期： 2026 年 7 月 11 日至 8 月 15 日
- 活動方式： * 前往合作酒吧索取集點小卡 。
- 集滿 5 間特調戳章（5點）： 可免費換取品牌限量提袋乙只 。
- 集滿 5 個純飲戳章： 即有機會抽中「SPEYBURN 詩貝犇雪莉桶單一麥芽威士忌」乙瓶 。
【編輯貼心提醒】 本活動需年滿 18 歲才能參加，未成年請勿飲酒 。享受微醺時光，請切記酒後不開車，安全有保障 ！ 更多詳細活動訊息可至官方代理商「翔盛」粉絲專頁查詢 。
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