義大利經典開胃酒品牌 Campari 與國際權威飲品雜誌《Imbibe》再度強強聯手，宣佈第 14 屆全球指標性慈善盛事 2026 Negroni Week（內格羅尼週） ，將於 2026 年 9 月 21 日至 9 月 27 日 在全台隆重登場！
今年活動以「訴說風味故事（Storytelling）」為核心主題，號召全台超過百間知名酒吧與餐飲品牌參與串聯。消費者除了能品嚐經典與創新兼具的 Negroni 調酒外，還能透過限時優惠、雙城派對及「護照集點活動」響應公益，部分收益將捐贈給慈善夥伴「Slow Food Negroni 基金」，攜手推動餐飲永續與文化保存。
2026 Negroni Week 活動亮點總覽
為了讓全台調酒愛好者能輕鬆參與，本屆 Negroni Week 推出多項限時專屬活動：
1. 全台酒吧護照集點活動
- 活動機制：活動期間至全台指定合作店家消費 1 杯 Negroni，即可獲得 1 個集點印章。
- 兌換好禮：集滿指定門檻即可兌換 Campari 限量品牌周邊商品。
2. 重磅雙城開幕與閉幕派對（含限時單杯優惠）
- 台北開幕派對｜前衛美學空間 UNCOMMON TAIPEI
- 日期：2026 年 9 月 21 日（一）
- 限時優惠：當天推出單杯 Negroni 特價 NT$100 限時限量優惠。
- 高雄閉幕派對｜義式餐酒館 Roma Roma餐酒Pizzeria & Bar
- 日期：2026 年 9 月 27 日（日）
- 限時優惠：單杯 Negroni 特價 NT$200，並搭配 NT$199 瑪格麗特 Pizza 吃到飽 限時限量組合。
什麼是 Negroni Week？喝調酒也能做公益
Negroni Week（內格羅尼週） 始於 Campari 與《Imbibe》雜誌的合作，旨在結合全球調酒文化與社會公益。
在 2025 年，全球共有超過 90 個國家、近 15,000 間酒吧響應，成功籌集 70 萬美元慈善基金。2026 年籌集的資金將持續投入「Slow Food Negroni 基金」，直接支持全球餐飲社群保存生物多樣性、推動餐飲教育及促進公平性。
開胃酒事業群行銷總監 Mattia Carlozzo 表示：「Negroni 是全球頂尖酒吧長居冠軍的經典調酒。我們希望透過『Slow Food Negroni 基金』與在地酒吧的熱情串聯，為餐飲產業打造公平且永續的未來。」
關於經典調酒 Negroni（內格羅尼）的起源與黃金配方
Negroni 誕生於 1919 年的義大利佛羅倫斯。當時 Camillo Negroni 伯爵要求調酒師將經典調酒 Americano 中的蘇打水替換為琴酒，並飾以柳橙片，這款舉世聞名的調酒因而誕生。
根據《Drinks International》2026 年調酒報告，Negroni 已連續多年榮登全球頂尖酒吧最暢銷經典調酒第 1 名。
Negroni 的黃金比例公式：
- Campari 義大利紅色開胃酒（國際調酒師協會 IBA 官方指定必備成分，沒有 Campari 就沒有 Negroni！）
- 香甜紅苦艾酒（Sweet Red Vermouth）
- 倫敦乾琴酒（London Dry Gin）
三者以 1 : 1 : 1 的等比例 完美調和，呈現出苦甜平衡、香氣濃郁的經典風味。
2026 Negroni Week 台灣活動資訊與社群追蹤
- 活動時間：2026 年 9 月 21 日（一）至 9 月 27 日（日）
- 官方網站：www.negroniweek.com
- 官方社群帳號：@Campariofficial、@imbibe
- 指定 Hashtags：
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