白日裡的「啡」嚐浪潮！Campari 攜手職人咖啡館，掀起走入日常的 Coffee Cocktail Wave

當每日所需的咖啡因，遇上義大利經典的微醺悠閒，會碰撞出什麼樣的迷人生活火花？今年秋冬，Campari 攜手全台指標性職人咖啡館推出「Coffee Cocktail Wave—啡嚐浪潮」，旨在將義大利經典開胃酒完美且無違和地融入日常咖啡飲品中。

同時更打破「調酒只能在夜晚享用」的刻板印象，以「走入生活」為核心精神，揉合隨性自在與生活質感等概念，邀請消費者在明亮的白日裡，透過一杯精緻且低酒精的咖啡特調，開啟專屬於自己的午後儀式感，親身感受這股席捲日常的「啡嚐浪潮」！

咖啡調飲化為日常，感受「啡嚐浪潮」的獨特頻率

現代人的生活節奏緊湊高壓，一杯好咖啡是開啟一天的日常必需品，而適度的微醺則是讓身心放鬆的生活調劑。「Coffee Cocktail Wave—啡嚐浪潮」活動將兩者巧妙結合，使「酒精調飲」不再是夜行專屬、充滿距離感的品飲體驗，而是能隨時走入日常、隨心所欲的放鬆選擇。

此次參與計畫的人氣咖啡館，各自以其獨特的品牌美學與烘焙風格，將 Campari 的草本微苦、Bulldog Gin 的溫潤杜松子香氣，或是 Cynar 的獨特朝鮮薊風味，與各自引以為傲的冷萃咖啡、義式濃縮交織出令人驚豔的風味層次。搭配店內專屬的展演形式，不僅為單純的喝咖啡時光注入活力，更使白日微醺成為一種充滿品味的生活提案。

專業職人咖啡館，接力呈現感官體驗

本次計畫將由各家職人咖啡館接力呈現截然不同的感官體驗，從講究風味疊加的餐飲搭配到自帶慵懶音浪的白日 DJ 派對，全方位演繹這股「啡嚐浪潮」的無限可能：

• 注入音樂靈魂的白日派對：「St.1 Cafe’ 一街咖啡」率先於日前開跑舉辦「Aperitivo Soft Club」活動，推出結合 Campari 與哥倫比亞冷萃咖啡的特調「After 1:1」，用滑順的迷人香氣點亮午後微醺；「Coffee Stopover」則於 11 月 28 日帶來「Il Rosso e La Musica」，獻上融合淺中焙咖啡、優格與 Campari 的創意調飲「TR-808」，讓消費者在白日的自然光下，也能隨著輕鬆的音樂節拍微醺搖擺，享受自帶音浪的愜意。
• 探索味蕾層次的精緻餐搭：咖啡調飲與美食的碰撞更是本次亮點。「城市峽谷 Urban Canyon」於 11 月 7 日帶來「Cozy Aperitivo」餐搭活動，以 Bulldog Gin 與自家冷萃咖啡為基底打造「Claret Spritz」創調，展現都會生活品味；「瑞帛咖啡 Rebirth Coffee」選在 11 月 27 日舉辦甜點搭配活動，端出融合 Campari 與 Bulldog Gin 的「Summer Still」與「Into Fall」兩款創調，將微苦與甜美於舌尖達到極致平衡；「Coffee Underwater」則於 12 月 25 日推出以 Campari 結合伯爵茶香與哥倫比亞冷萃的「Diurnal」創調，搭配口感純粹的酸種麵包，百分百詮釋將調飲完美融入日常飲食的生活哲學。

在這個秋冬，邀請所有人暫時放慢腳步，愉悅地走進日常咖啡館，感受一場不設限的味蕾之旅。透過一系列豐富的跨界演繹，讓我們一起乘上這股迷人的「Coffee Cocktail Wave—啡嚐浪潮」，讓剛剛好的微醺，成為生活中最唯美的感官點綴！

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