各位酒香控、美食控看過來！去年「全家」跟「金門酒廠」聯手推出的「緞金龍金高拿鐵」是不是讓大家魂牽夢縈？好消息是，今年他們玩更大！兩大巨頭直接簽下三年長約，未來三年，金門高粱酒的醇厚香氣將全面進攻「全家」的各種美食，可能會讓你從早餐吃到宵夜，都能感受到那迷人的高粱酒香魅力！
高粱酒入菜玩上癮！首波8款限定美食，7/9起全台「全家」開賣
你沒聽錯！這次「全家」拿到金門酒廠的「品牌直接授權」，意思就是，他們可以放手研發，把高粱酒加進各種你意想不到的食物裡！而且別擔心會醉倒在超商，或是吃完美食一騎車開車被誤會成酒駕，因為這些美食的酒精添加含量都低於0.5%，屬於一般食品，讓你安心享受高粱酒的獨特風味。
但不可免俗要再提醒，懷孕、或是對微量酒精都會過敏的朋友，仍然要斟酌食用哦。
這次打頭陣的，一口氣就推出8款超誘人的新品，從飲料、熟食到主食通通有！像是夏日必備的「金門高粱香檸凍美式」，把高粱的醇厚跟凍檸美式的清爽結合，再加上Q彈的康普茶凍，光聽就覺得好消暑！還有「SOHOT炎選」系列的「金門高粱酒鹽麴雞肉串」和「金門高粱酒醬燒後腿捲」，想像一下炙燒過的雞肉，帶著淡淡高粱酒香，是不是口水都要流下來了？
在記者會現場試吃/喝時，高粱香檸凍美式讓我們印象最為深刻；初入口有著如西西里咖啡的酸甜清爽感，接著康普茶凍的微發酵味帶出金門高粱酒特有的麴味，濃郁的湧入味蕾與鼻腔，一時間還真讓人誤以為真啜飲一大口金門高粱酒了呢！放心，「全家」公關再三強調，這只是味覺的衝擊，不至於微醺。若真想在家好好享受高粱酒新喝發，將這杯創意飲品做為調酒基底，再適量加入高粱酒，倒也不失是個新嘗試與新樂趣呢。
但要切記，開車不喝酒，喝酒嚴禁開車哦。
正餐點心任你選，高粱酒菜色創意無限
想吃飽一點？別錯過「金門高粱香腸腿排便當」，雙主菜份量超滿足，高粱酒香腸配上高粱酒蜜汁腿排，簡直是把金門的美味直接搬到你面前！如果你是涼麵控，那「金門高粱酒雞絲涼麵」絕對要試試，醬汁帶有高粱的微醺香氣，保證讓人一口接一口停不下來。
小點心當然也不可少！「金門高粱酒溏心蛋」讓38度金門高粱酒完美滲入滷蛋中，每一口都是濃郁的酒香卻不嗆口。還有「金門高粱酒香腸肉包」和「金門高粱酒香腸」，把高粱酒的精髓融入台式經典小吃，無論當早餐、下午茶或宵夜都超適合！
不過，說到老饕們熟悉、也應該是招牌菜色的金門高粱酒香腸，這次試吃或許因為食材待在冷氣房太久、或是加熱熱度不足，又或許是衡量一般消費者接受度，我們並沒有特別感受到強烈的高粱酒香，要細細咀嚼品嘗才有些許風味釋放，這與「金門高粱香檸凍美式」瞬間給予人們的衝擊感落差較大。若日後能在食材研發上，針對特定款式加強高粱酒風味，應該會更有討論度與話題焦點呢。
集章活動也來囉！買美食還能換優惠券！
光嘗鮮還不夠！從 7月9日到8月5日，只要你在「全家」買這些指定的金門高粱酒授權鮮食或咖啡商品，結帳時出示「全家」會員身份，就能獲得一個集點章。集滿指定數量，還可以兌換100元到200元的折價券喔！根本就是邊吃邊賺，是不是超級划算？
記者會上「全家」總經理薛東都，和金門酒廠董事長吳昆璋都表示，這次的合作是強強聯手，希望能把金門高粱酒的獨特魅力，透過「全家」遍佈全台4,300家的店鋪，和強大的鮮食研發能力，推廣給更多的年輕族群和消費者。
所以說，各位吃貨們準備好了嗎？7月9日起，手刀衝到離你最近的「全家」，一起感受這波「高粱酒香」的全新美食饗宴吧！
| 商品名稱 | 售價 |
| 金門高粱酒香凍檸美式 | 售價：80元 7/9-7/22會員價69元 以金門高粱的醇厚酒香結合凍檸美式的清爽酸甜，再加入咀嚼系康普茶凍，打造層次豐富、風味獨特的酒感系飲品。 |
| 金門高粱酒雞絲涼麵 | 售價：79 元 7/9-7/22享指定鮮食品項任選主餐加一副餐省 5 元、主餐加指定茶飲省 10 元。 於醬料中加入高粱酒元素，搭配容易吸附醬汁的細麵，更能品嘗整體的風味。 |
| 金門高粱香腸腿排便當 | 售價：109 元 7/9-7/22享指定鮮食品項任選主餐加一副餐省 5 元、主餐加指定茶飲省 10 元。 以金門58度高粱醃製香腸及腿排，提升酒香風味，搭配蔥蛋、炒三蔬、玉米絞肉，鹹甜滋味超下飯。 |
| 金門高粱酒鹽麴雞肉串 (限SOHOT炎選店鋪販售) | 售價：55 元 7/9-7/22享SOHOT 炎選炸烤物系列商品任選 2 件 88 折優惠。 以金門高粱酒醃製嚴選鮮嫩去骨雞腿肉，炙燒後外酥內嫩的口感，是饕客不可錯過的絕佳美味。 |
| 金門高粱酒醬燒後腿捲 (限SOHOT炎選店鋪販售) | 售價：59 元 7/9-7/22享SOHOT 炎選炸烤物系列商品任選 2 件 88 折優惠。 選用去骨雞腿肉，融合金門高粱獨特醇厚香氣，表皮金黃酥脆，烘烤中酒香與肉香交織，是一道兼具傳統韻味與創新工藝的極品美饌。 |
| 金門高粱酒香腸 | 售價：42 元 7/9-8/5，購買金門高粱酒香腸搭配指定熱狗麵包，特價 49 元。 採用正宗金門高粱入味台式香腸，含肉率高達70%，香氣濃郁，肉質紮實多汁。 |
| 金門高粱酒香腸肉包 | 售價：38 元 7/9-7/22享早餐促優惠，搭配指定飲料特價59元。 內餡使用高粱酒香腸與豬肉餡，帶有淡淡的酒香與鹹香。 |
| 金門高粱酒溏心蛋 | 售價：59元 7/9-7/22享指定鮮食品項任選主餐 +1 副餐省 5 元。 蛋控必收新品，選用金門38度高粱酒入滷，酒香濃而不嗆，適合搭配便當、下酒或獨享小食。 |
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1 thought on “全家便利商店 X 金門酒廠夢幻聯動！8款高粱酒香美食先發，改寫經典新台味”
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